La salamella è una versione del salame tradizionale, tanto che gli ingredienti sono solitamente gli stessi.

Vede la sua caratteristica nella forma, che si differenzia dal salame, che di solito è steso, in quanto ricorda un ferro di cavallo i cui capi sono legati assieme.

The salamella's a version of the traditional salami, the ingredients are the same, we can see it is characteristic in the shape that differentiates that is reminding a horseshoes with it is ends tied together